Añadir400 gramos de harina, la sal y mezclar. Cuando lo tengamos mezclado, echar en la encimera, y añadir el resto de la harina hasta que no se nos pegue en las manos. Amasar con movimientos firmes, moviendo Poneren un recipiente la leche, la vainilla, la cáscara de la naranja ,el azúcar y una pizca de canela. Llevar a ebullición durante un minuto, retirar del fuego y reservar. Dejar enfriar. 30gr. de azúcar. Para las torrijas: 300 gr. de pan sin gluten para torrijas (Receta aquí) 1 huevo. Aceite para freir. Para rebozar: 3 cucharadas de de azúcar. ½ cucharita de canela
Mana2018-03-19 Ya está aquí la Semana Santa y, para que podáis disfrutar del postre típico, en esta ocasión Susana Conde nos va a enseñar a hacer torrijas sin gluten ni lactosa. Una receta sencilla y que, si seguís los pasos de Susana, quedará espectacular. Tiempo preparación: 20 Min Tiempo cocción: 5 Min Número: 4 raciones Dificultad:
Enciendeel horno para que se precaliente con calor abajo y arriba a 180º. Una vez ha fermentado y aumentado de volumen, pínta de huevo por segunda vez, Introduce el pan en el horno en la segunda
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